Момотаро та інші японські казкиМонах, який продав свій "Феррарі"

Монастирська кухня: страви на піст і на празник

Микола Середа

( Видавництво: Свічадо )
70.00 грн

Задати питання

У виданні вміщені рецепти пісних і празничних страв закарпатської кухні, які готують у василіянських монастирях на Закарпатті. Страви згруповані у п’ятьох розділах, кожен з яких відображає особливості трапези стосовно до церковного року: пости, скоромні дні, а також великодній та святвечірні столи. В останньому розділі вміщені рецепти до святкової трапези.

Чого ви тут тільки не знайдете! І «Поливка апостольська», і «Петрові січеники», і вертуни «На Івана» і галушки метані з чорносливом, навіть рецепт справжньої монастирської халви та мукачівських кейзликів. Тут є страви з овочів і м`яса, екзотичні солодощі і прості зате смачні омлети. Загалом, усе з присмаком Закарпаття – сонячно і по-гірському.

До приготування страв у монастирській кухні залучені особи, що люблять кулінарну справу, вміють готувати і дбають про культуру харчування монашої спільноти. У цьому виданні монахи василіяни із Закарпаття радо діляться своїм досвідом, пропонуючи найкращі рецепти на піст і на празник зі своєї монастирської кухні. Сподіваючись, що видання стане у пригоді не лише монашим, а й світським родинам, рецептура кожної страви розрахована на трапезу для п’яти осіб.

 

Кількість сторінок: 160 Обкладинка: тверда
Рік видання: 2013 Розмір: 150х205







Культурологія




Кошик

akBooks

Ваш кошик наразі порожній.

Новинки

Практичний словник синонімів української мови. 5-те видання
Практичний словник синонімів української мови. 5-те видання
180.00 грн

КОЛЯДИ Для змішаного хору Видання 1
КОЛЯДИ Для змішаного хору Видання 1
64.00 грн

Книга юного джентельмена
Книга юного джентельмена
45.00 грн

Книга юної леді
Книга юної леді
45.00 грн

100 експрес-уроків української
100 експрес-уроків української
95.00 грн

Випадкові книги

Хроніка пригод Геня Муркоцького: небанальний детектив кн.1
Хроніка пригод Геня Муркоцького: небанальний детектив кн.1
38.00 грн

Пригоди барона Мюнхаузена. Повна версія.
Пригоди барона Мюнхаузена. Повна версія.
100.00 грн

Петро Сагайдачний
Петро Сагайдачний
25.00 грн

Москалиця. Мама Маріца – дружина Христофора Колумба
Москалиця. Мама Маріца – дружина Христофора Колумба
45.00 грн

Маленький принц
Маленький принц
140.00 грн